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    • Cuves autoclaves et vinificateurs

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      • Cuves inox de stockage pour CSD
        Storage tanks for CSD
        Les cuves inox pour le stockage de boissons gazeuses et les sirops sont réalisées en versions standard ou sur mesure sur la base des exigences des clients, mais toujours en respect des règles de l’art.
      • Vinificateurs verticaux
        Vertical fermentation tanks
        Les vinificateurs verticaux permettent d’effectuer un process de vinification de type traditionnel avec un arrosage du chapeau grâce à un asperseur motorisé centrifuge , et un remontage avec une pompe à vis en acier inox ou centrifuge caoutchouc, pour une manipulation douce du mout et une extraction efficace des anthocyanes, tanins et substances aromatiques.
      • Vinificateurs horizontaux
        Horizontal fermentation tanks
        Les vinificateurs horizontaux sont étudiés pour obtenir une vinification de haute qualité avec une minimisation des bourbes liquides du produit fini.
      • Cuves Inox pour le vin
        tanks for wine
        Les cuves à vins sont largement utilisées pour le stockage des liquides et pour la frermentation. Toutes les versions de cuves garantissent un maximum d’hygiène, de fiabilité, de facilité d’emploi ainsi que de sécurité et de durabilité.
      • Cuves autoclaves pour le vin
        stainless steel pressure tank
        Nos cuves autoclaves pour le vin sont de haute qualité, très fiables et extrèmement fonctionnelles. Produites avec le plus grand soin apporté aux matériaux, aux composants et à la production, elles sont également destinées aux secteurs, de l’alimentaire, de la chimie, du pharmaceutique.
      • Cuves de stockage de la bière
        Beer storage tanks
        Cuves adaptées pour la maturation de la bière obtenue après la phase de post-fermentation. Les sucres résiduels en fin de fermentation permettent une carbonication naturelle et le niveau de pression est maintenu par libération contrôlée du gaz carbonique.
      • Cuves de Fermentation Bière
        Beer fermentation tanks
        Cuves adaptées pour la fermentation et le stockage de la bière. Réalisées aussi sur mesure selon les exigence des clients, elles garantissent un maximum d’hygiène, de fiabilité, de facilité d’utilisation, de sécurité et de durabilité.
      • Cuve de fermentation pour cidre/ jus de pomme
        Fermentation tanks for cider
        Les cuves de fermentations sont prévues pour contenir du jus de pomme dans lequel seront ajoutées des levures qui permettront d’obtenir la transformation des sucres en alcool et gaz carbonique.
      • Cuve de stockage pour le cidre
        Storage tanks for cider
        Les cuves de maturation sont prévues pour contenir le jus post-fermentation et fonctionnent à une pression d’exercice de 0,5 - 1bar .
      • Cuve de stockage pour jus de fruits
        Tanks for storing fruit juice
        Les cuves pour le stockage des jus de fruits sont prévues pour contenir les jus et fonctionnent à pression atmosphérique. Le jus, pour conserver ses qualités organoleptiques propres, est conservé à une température de 8-10°grâce à une double enveloppe fixée sur la virole de la cuve dans laquelle circule une solution glycolée à basse température.
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Cuves de Fermentation Bière
cuve fermentation bière Cuves adaptées pour la fermentation et le stockage de la bière. Réalisées aussi sur mesure selon les exigence des clients, elles garantissent un maximum d’hygiène, de fiabilité, de facilité d’utilisation, de sécurité et de durabilité. Continuer

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